Duroni alla grappa

E dopo le amarene sciroppate

 i duroni

finiti prontamente nei vasetti con la grappa.
E mentre i primi lamponi

si trasformavano come per magia

in marmellata

una collinetta di radicchio finiva nel congelatore, previa bollitura.
Mai con le mani in mano
Ciao ciao

Tempo di raccolta

Dopo tre settimane di duro lavoro sono riuscito a terminare l'esterno del tetto della seconda cucina

mentre all'interno

eliminato il soffitto, è tutto da rifinire.
Finalmente è arrivato il momento di raccogliere i primi frutti

appena colti e gia' trasformati in

amarene sciroppate e marmellata.
Dall'orto un nuovo carico di

spinaci che andranno ad arricchire la scorta nel surgelatore.
E per concludere ancora un ringraziamento alla generosa vicina

per questo delizioso tortino alle uova sparito in un baleno.
Ciao ciao

La frutta

E' sempre emozionante vedere i frutti del propio lavoro e in questo caso proprio di frutta si tratta

le ciliegie

i lamponi

l'uva

le mele

le susine

manca la foto delle pere, per quelle ci sara' tempo, in compenso

questa montagna di radicchio è andata, previa bollitura, nel surgelatore a far compagnia agli spinaci della volta scorsa.
Ciao ciao

Gli spinaci

Si inizia a vedere qualche risultato

il primo raccolto serio a parte il radicchio che sto mangiando quotidianamente da diverso tempo e le otto fragole otto, di cui vergognosamente ho omesso di publicare la foto. Naturalmente di un sapore speciale.
Da dieci giorni ho iniziato a rifare il tetto della seconda cucina e bagnetto

Un lavoro decisamente impegnativo e piu' lungo del previsto, ma il clima mi è favorevole e le previsioni danno bel tempo ancora per una settimana, io speriamo che me la cavo ( ogni tanto devo dire una fesseria senno'.....)
Anche nel portico un altro passo avanti

altri tre metri di soffitto fatti.
E per concludere un ricco piatto di ravioli all'ortica

sempre omaggiato dalla generosa vicina
Ciao ciao